Breaking US News Saaklike reizen Editorial Hawaï Breaking News Gastfrijensyndustry Hotels & Resorts LGBTQ Gearkomst Industry News gearkomsten Nijs Feilichheid Toerisme Reisbestimmingsupdate Travel Wire Nijs Trending no Ferskate nijs

Stille ierdbevingen yn gastfrijens en de eroazje fan noarmen

fotokity
fotokity
Skreaun troch Richard Adam

Sûnt ik my herinnerje kinne, binne d'r dizze konferinsjes, publikaasjes en paneldiskusjes fan 'e "De takomst fan ... ..". Wat is de takomst fan gastfrijens en besibbe? Ik wit it net. Ik bin wis dat d'r ien is, hoewol de kommersjele foarmen hiel oars kinne wêze. Foarsizzingen binne oer it algemien lestich, fral de oangeande de takomst :). Ik bin wis, lykwols, it lânskip fan gastfrijens as bedriuw sil oars wêze en wy sille dit sjen barre yn grutte klappen. Ik bin fet genôch om te sizzen, de feroaringen yn 'e kommende 10 jier sille radikaler wêze lykas se wiene yn' e lêste 30 jier. Dit is oangeande de fersnippere foarmen en oanbiedingen, sille wy oan 'e hoarizon sjen, en dit is oangeande de spilers yn' e merke, guon fan har hâlde har al te lang oan har gewoanten en bedriuw as gewoanlik.

Yn 'e skiednis fan bedriuwslibben en ekonomy, lykas wy witte, is neat fanselssprekkend en wurket neat foar altyd op deselde manier, net iens it ienfâldige idee om ûnderdak te bieden foar minsken fuort fan hûs. Stel jo foar, jo krigen jo heule libben ierappels om te iten en jo âlders fertelden jo, d'r is net folle alternatyf.

Folwoeksen, bûten it hûs, as jo yn 'e befoarrjochte dielen fan' e wrâld wenje, ûntdekke jo ynienen de merken fol mei iten, jo hawwe noait sjoen of priuwe. Silst noch foar ierappels gean? Dat hawwe wy yn 'e wrâld fan reizen en gastfrijens: hieltyd mear minsken binne net bliid mei gewoan ierappels mear. Wy neame se folwoeksen reizgers. Undersyk, beoardielingen, fergelikingen en opsjes op 'e fingertoppen, eagen wiid iepen, in ûntdekkingsreizger út' e holle, sels freegje wêr't de winst fan har oankeap kin nei gean of hokker boekingsbeslút de legere koalstoffoetôfdruk beleanet.

De ôfrûne jierren hawwe wy in grutte appetityk sjoen fan guon wrâldwide systeemproviders (HSP's - oarspronklik bekend as hotelketens) dy't har unreplik guod en har eigen hotelbedriuwen dumpe om 'e groei fan har merken en tsjinsten oan hoteleigners en operators, ek it slikken fan ferlykbere konkurrinten om de merk skjin te meitsjen, de oername fan Starwood troch Marriott is ien fan 'e gruttere transaksjes, mar Hilton, IHG, Accor en oaren hawwe ek in wichtige aptyt foar groei, en fungearje hjoed de dei as labelferkeapers. It is ferrassend om te sjen dat dizze bedriuwen unreplik guodbesitters oertsjûgje, har tsjinsten binne de bêste dy't kin barre mei in hotelbesit, wylst se it measte fan har eigen hawwe ferkocht. Hjoed is de oandielpriis fan de hotelsysteemoanbieders ôfhinklik fan groeitariven. Ferheegjen fan yndividuele ferwachtingen en fersnippere merken hawwe laat ta mear segminteare hotelmerken mei spesifike merkbeloften, rinne troch deselde grutte hotelsysteemreuzen dy't har bedriuwsmodel sjogge yn it leverjen fan labels neamd merken, boektechnology, loyaliteitsprogramma's en beheartsjinsten.

Dochs freegje ik my ôf oft in lange jierren Ritz-Carlton-gast dit hat sjoen as in foarútgong yn syn of har gastûnderfining, oft in Westin-gast foardielen hat sjoen tidens it ferbliuw, om't it ûnder de paraplu Marriott leit en oft Waldorf-Astoria of St. Regis as Raffles komt tichtby it orizjineel, om mar in pear foarbylden te neamen. Plakke en kopiearje fan legindaryske orizjinelen is neat oars as in yllúzje ferkeapje. It is om út te finen, oft de yllúzje bedoeld is te ferkocht oan gasten, oan 'e hotelbesitters en ynvestearders as oan allegear. Litte wy dat no fierder ûndersykje.

1. De yllúzje fan merkwearde

Yn 'e âlde dagen, doe't wy nei in ûnbekend gebiet reizgen mei in minder eksperimintele tinkwize, like it feiliger te wêzen om in hotel te reservearjen fan in bekende hotelketen. Benammen faak reizgers binne mear soargen oer minimale noarmen dan it krijen fan 'e kick út in oerweldigjend ferrassende hotelûnderfining. Hotelmerken reservearje binne in ridlik feilige weddenskip en hotelketens positionearren har ûnderskate merken yn 'e oanbelangjende segminten fan 1 oant 5 stjerren en ferkochten dizze konsepten oan hoteloperators, eigners en ynvestearders, om't it feiliger wie foar har om net mei ynvestearrings of operasjonele eigendom te meitsjen risiko's en jout mear kâns foar groei. Dit wurke in protte jierren goed foar alle belanghawwenden.

Doe't grutte erfgoedmerken foar it earst waarden oprjochte, ûnderskieden se har troch te profitearjen fan in ekspertize-gebiet, lykas in unyk ferfine produksjemetoade of in unyk sin foar ûntwerp. Yn 'e wrâldwide wrâld fan fermannichfâldigjen fan hotelkonsepten neffens noarmen gongen dizze konkurrinsjefoardielen ferlern. Sosjale muntienheid is wat hjoed de kar makket fan merken. De milennials hawwe har eigen regels en foarkarren makke. In echt merk moat in ferhaal kinne beynfloedzje, ynspirearje, fernije, fertelle, faak keppele oan garismatysk en fisionêr liederskip.

Ik ken gjin "seksy" merk mei opportunistyske streamline technokratyske direkteuren oan 'e lieding en de measte bedriuwen hiere stereotype CV's en glânzige "buzz-wurden" yn plak fan persoanlikheden of út' e fak prestaasjes. In label-konsept is gjin libben merk. In merk is in geast.

As merken te fêst sitte yn har ferline erfgoed, yn in "tinkwize hawwe wy it altyd sa dien", ferlieze se faak har ynfloedrolle. Tradysje betsjut ek it fjoer baarnend te hâlden en de jiske net te beskermjen. Guon byldbepalende hotelerfgoed waarden in diel fan merken fan hotelgroepen: The Erawan yn Bangkok, The Mount Nelson yn Súd-Afrika, The Carlton yn Cannes, The Georges V yn Parys, dat wie al in leginde foardat Four Seasons bestie, of The Raffles yn Singapore no diel útmeitsje fan Accor.

Yn 'e autosektor fusearre de korporaasje Daimler-Benz in skoft mei Chrysler en Mercedes-Benz-auto's hienen ynienen Chrysler-ûnderdielen ynboud. De slimste delgong yn ferkeap foar Mercedes-Benz auto's wie it gefolch. Dizze tradisjonele leginden kinne hoopje mear distribúsjekrêft yn 'e merke te hawwen, mar fan in merkpersepsje perspektyf, tilt it HSPs-merk mear op dan foar dizze tradisjonele byldbepalende eigenskippen. Guon fan har, lykas It Paleis yn St. Moritz, lutsen har nei in pear jier wer út en makken de ferwachte foardielen net út. As ik de eigner fan dizze ferneamde eigenskippen wêze soe, soe ik om royalty's freegje ynstee fan se te beteljen. Hoewol hotelbedriuwen hiere fan deselde boarne merkt elkenien oars, kinne d'r guon hypotetyske foardielen wêze foar dizze hotels, yn managementkennis, optimisaasje fan rendemint, en digitalisaasje, ensfh., Mar net as it giet om de gloarje fan merken. De merklieders fan 'e takomst sille net needsaaklik de gruttere merken wêze - se sille dejingen wêze dy't de kulturele gefoelichheid hawwe om te begripen wat konsuminten op elk momint wolle en wêr't se goed sûnder kinne. Se moatte harsels rjochtsje op 'e klant, har wearde jaan en harsels opnij definiearje as oanbieders fan ûnderfiningen (net allinich produkten).

As ik myn eftergrûn beskôgje yn strategy en marketing, bin ik in oanhinger fan merkbou. D'r is in tasizzing, d'r is wearde, d'r binne fertrouwen en levering, yn in perfekt senario is d'r sels wat magy en ynspiraasje oan. It is wis mear dan in label en standerts foar bedriuwsûntwerp.

Guon hotelgroepen binne goede merken, se hawwe in siel, in mienskiplike geast om dingen te dwaan en har gasten te tsjinjen. De bekendheid fan The Mandarin Hong Kong en The Oriental Bangkok waard mingd en goed brûkt foar de Mandarin Oriental Group, dy't de leauwensweardigens behâlde. Oare bedriuwen, muteare ta it ferkeapjen fan hannelsmerken yn 'e betsjutting fan grûnstof as har kearnbedriuwmodel mei de klam op groei, binne ophâlden in merk te wêzen yn' e wirklike sin. Wa't jild leaut, kin alles keapje, jout ek ta dat hy ree is om alles te dwaan foar jild.

De hotelbesitters en ynvestearders hawwe har fergoeding betelle foar wat wy no de konsolidaasje yn hotelsysteemoanbieders neame, wat hat laat ta in ynflaasje fan hoteletiketten mei in fokus op groei, mar it liket, dizze konsepten binne hieltyd faker oerslein om har te fermeitsjen of posityf te ferrassen ein-konsumint, neamd hotelgasten. Net ferrassend hat Minor Inc. yn Tailân koartlyn in rjochtssaak tsjin Marriott lansearre om te min te krijen yn ruil foar har royalty's.

Ik wit it noch doe't ik ienris yn in hotel yn Orlando kontrolearre, hearde ta it merk mei de bewearing "dames en hearen dy't dames en hearen tsjinje" yn dy tiid. It wie let, ik hie mear dan 20 oeren reizge fanwegen wat fertraging, ik wie ek jetlagge en wurch. Mar de resepsjoniste naam wat tiid foar syn skript groetformule, hy moast oerkomme neffens de proseduernormen. It wie gewoan net wat ik op dat stuit nedich wie of woe hearre. Goede bedoelingen, ûnferstannich tapast.

Ferskate jierren lyn waard ik boekt yn in Aloft Hotel yn Súdeast-Aazje, noch altyd ûnder de paraplu Starwood op dat stuit. Ik bin gjin hotelgast mei 'heech ûnderhâld', mar ik wie tige teloarsteld doe't ik myn smartphone net koe keppelje oan it lûdsysteem yn 'e keamer, om't it ferbiningsapparaat fan' e keamer ferâldere wie. Sjoen de merkbelofte fan Aloft is it fersoargjen fan de digitale autochtoanen, wie dat in beskamsume levering. Foar justysje, groeide ik op yn in hotel en haw ik letter sels in protte jierren yn hotels wurke. D'r is gjin ding as de perfekte wrâld. Mar dit wiene ûnderfiningen dy't ik my noch herinnerje, folslein yn striid mei de merkbelofte.

Eins feroarje guon hoteleigenskippen har merke sa fluch, regelmjittige gasten fernimme it net iens, wat net ferrassend is: útsein etikettering is d'r dochs net folle ferskil. Ik doar de fraach te reitsjen oft merkbelofte yn horeka in grutte sjippeblom is wurden en oft dizze merkinflaasje op deselde sêding en delgong komt as McDonald's.

Wêrom? Harren marketingmacht is yn steat om merkbelofte sterker op te heljen dan werklike levering. As jo ​​klanten gjin hotelgasten mear binne, mar hoteloperators, eigners en ynvestearders, dan meitsje jo fokus en kompetinsjes in ferskowing. Jo verwennen jo kontante kij, mar jouwe hotelgasten mei ierappels. Yn goede ûnôfhinklike boutiquehotels mei hertstochtlike hoteliers is it oarsom en minsken krije noch dizze spesjale ferrassing en yndividuele oanrekking dy't it ferskil makket, as se oannimme dat se fatsoenlik eksploiteare.

Globale unifoarmige hotelmerksystemen ferlieze de fokus de fokus op gastûnderfining, fral as se groeie ambysjes of eangst foar oername of wat ek oangeande de koers is, wylst tradisjonele hoteliers dat út 'e holle hawwe. Faake reizgers fine dit hieltyd faker út.

Wat eartiids "merkeloyaliteit" waard neamd, kin noch wurkje mei rinnende skuon, auto's en smartphones, sjoen de direkte wearde fan stringende produktdefinysje. Yn gastfrijens is it in synonym wurden foar ferfeling.

Alle loyaliteitsprogramma's en CRM-technology besykje dit te kompensearjen. Ik bin lid fan guon fan dizze programma's. Net de grutte útjouwer, mar ik haw myn frekwinsjes en gjinien fan dizze programma's hat my oait oandreaun. It wurdt ek fanselssprekkend, in protte belutsen hannen squeeze keamertariven foar lyts yn ruil en fair-trade ferwachtingen sille ek in rol spylje. Dêrom kin it wrâldwide saaklike model foar asset-ljocht-hotelsysteem gau in datearre bedriuwsmodel wurde. Sels as se hieltyd mear segminteare wurde yn har merkekonsepten, wurdt it wierskynlik útrôle mei lytse substansje foar yndividuele ferwachtingen en gastfrijensûnderfining. Marriott hat op it stuit 30 labels dy't se merken yn 'e portefúlje neame, Accor sels 32. Kinne se it tsjil fan gastfrijens op' e nij útfine yn 30 ferskillende gebieten en it globaal útrolje as in profileare ûnderfining? De grutte spilers lykje dizze trend tsjin har te hawwen en besykje hieltyd faker unôfhinklike boutiquehotels in plak te bieden ûnder har portfolio fan merken, om net te ferjitten dat it in oare soarte fan ynkomsten is yn termen fan royalty's foar loyaliteitsprogramma's en distribúsjeplatforms ensfh.

Eartiids misse se it punt yn ferwachtingen en ûnderfining fan gasten. Lykas Albert Einstein ienris sei: “Gjin probleem kin oplost wurde fan itselde nivo fan bewustwêzen dat it makke".

Lytsere, ynnovative, mear yndividuele gast-sintraal en steurende gastfrijheidskonsepten nimme it wurd fan mûle "must-see" bewustwêzen oer. It giet altyd oer de bestimmingûnderfining, it spesjale eigendom en amper ea oer in label. Fanwegen sosjale netwurken en de krêft fan advokaat, kin gjin marketingbudzjet of betelle (falske) influencer-kampanje kompensearje as it wurd-fan-mûle net foar jo wurket.

2. De yllúzje fan ferdielingskrêft

Yn it jier 2000 learde ik fan in McKinsey-stúdzje, dy't stelde dat yn sawat 15 jier fanôf 2000 de mearderheid fan boeking- of winkeltransaksjes yn retail en reizen online barre sil. Yn dy tiid wie ik oan it roer fan in autoriteit foar toerismeûntwikkeling foar in bestimming mei 45 miljoen registrearre jierlikse besikers dy't 50 miljard USD oan jierlikse ynkomsten en 8% fan it BBP oanmeitsje. Dat, dit wie in ferklearring fan grutte relevânsje dy't opropt ta aksje.

Sûnt haw ik digitale technology omearmd en haw ik myn rekord fan sukses en mislearring, einleaze learen en trochgeande ûnderfining, dy't my hat holpen myn sintugen te skerpjen om te ûnderskieden tusken wat technysk te dwaan is, wat is de "smaak fan 'e moannen", en wat echte duorsume wearde genereart fan takomstige relevânsje.

Hjoed, yn retail hawwe wy Amazon, Ebay, Alibaba ensfh. En yn reizen hawwe wy Priceline (ynkl. Har submerken Booking, Agoda), Expedia, Trip Advisor, CTrip ensafuorthinne. Hotelgroepen kinne har armadas hawwe fan fertsjintwurdigers foar B2B en se ynvestearje ek yn technology, mar op it mêd fan folume fertrouwe se op 'e saneamde OTA's (Online Reisbureaus).

Har kontraktearjende omstannichheden dy't hoteliers twongen de bêste priisopsjes fia OTA's oan te bieden, spilen in grutte rol yn har groei. Yn in protte lannen binne dizze praktyk as kontraktbetingsten net mear tastien, mar OTA's hawwe har manieren om dat te rûnwei.

Booking.com betellet 850 miljoen USD per jier om in topranking te garandearjen yn Google-sykopdrachten en binnen de oanbiedingen foar in bepaalde bestimming giet it oer priis as taastbere mearwearde, minder oer merken. Utsein ynspanningen foar it ferbetterjen fan konversaasjetariven, ynkomsten en kanaalbehear, hawwe HSP's net in soad konkurrinsjefoardielen yn dizze systemen. Dêrom rinne se massale reklamekampanjes om direkt te boekjen om kommisje te besparjen of wat kleverige alliânsje te meitsjen tsjin 'e kosten fan' e einkonsumint. Yn tiden fan yntelliginte automatyske digitalisearjende marketing binne dizze merkreklamekampanjes nedich om glossy reis- en tydskrift foar algemien belang libben te hâlden en de ego's fan direkteuren te stimulearjen, minder en minder foar it benutten fan saken. Yn OTA-syklisten steane yndividuele ûnôfhinklike hotels njonken filialen fan hotelgroepen, mei it foardiel dat se gjin ekstra royalty's hoege te beteljen oan de provider fan it hotelsysteem. Dat fergruttet de fleksibiliteit fan 'e priis as de kâns om wearde en service ta te foegjen. Yn prinsipe kin elk hotel kompetinsjes bouwe en selsstannige ynkomsten en kanaalbehear ynstelle. It is gjin raketwittenskip, mar fereasket ynset en it oanlizzen fan boarnen.

Foar de hoteliers fan ûnôfhinklike hotels, dy't ynteressearre binne yn it ferbetterjen fan har online distribúsjestrategy, profitearje fan OTA's sûnder deadlik ôfhinklik te wurden, kinne jo myn fergees bydrage foar diashare oer dat probleem besjen: hotel online distribúsje https://www.slideshare.net/RichardAdam6/richard-adam-ota-booking-and-online-distribution-for-independent-hotels-and-tourism-suppliers-082019

As bedriuwen fan alle sektoren (ynklusyf har direkteuren) begjinne te tinken dat se de bêste binne, dan wurde se it meast kwetsber. As jo ​​stopje mei ferbetterjen, binne jo opholden goed te wêzen. Histoarje lit sjen, elke kear as bedriuwen te folle kontrôle krije en merken dominearje, tinke guon minsken oan oplossingen om se te slim te wêzen. OTA's binne yn in sekere mate ek dinosauriërs wurden en fiele de hjitte. Nije technologyen kinne se wer ferâldere meitsje of op syn minst har bedriuwsmodel minder agressyf dominearje. Konsepten fan Blockchain-technology oer ferbining mei flatgebouwen kinne in better alternatyf wurde foar de hotelier. Bedriuwen dy't hjir oan wurkje, lykas Winding Tree, hawwe gjin tekoart oan ynvestearders.

Yn 'e "âlde ekonomy" waarden bedriuwen dy't de levering kontrolearje (bgl. Oalje, stiel ensfh.) "Aggregators" neamd en makken minsken lykas Carnegie of Rockefeller tige ryk. Yn 'e "nije ekonomy" wurde aggregators Amazon of Alibaba neamd yn retail en Expedia, Priceline, TripAdvisor as CTrip yn reizen. It ferskil is, se kontrolearje gjin oanbod, se kontrolearje fraach. Hotelketens as yn it bysûnder HSP's kinne in wichtich merkoandiel hawwe, mar se kontrolearje noch fraach noch oanbod, net iens har "eigen" produktferliening as de hotelgast wurdt sjoen as de klant. Lykas wy witte, binne har klanten hoteleigners, sadat de fokus dêrtroch kin wêze. Yn in bedriuwsmodel basearre op skaalfergrutting is dat gjin einleaze stabile posysje. Alles wat se hawwe is de tasizzing, har merken en tsjinsten binne de keninklike fergoedingen wurdich, yn in saaklike omjouwing mei relatyf lytse marzjes foar hotelbedriuwen, hieltyd massiver fersnippere diversifikaasje en sêding fan har labels as har opwinningsfaktor ferslacht. It kin fan tapassing wêze dat in prestizjeuze hotelmerk yn beskate omstannichheden de wearde fan unreplik guod kin ferheegje. Earlik genôch, mar de eigner hat dat ek betelle.

3. De yllúzje fan skaalekonomy

Sûnt Adam Smith it konsept fan skaalekonomy yntellektueel yntrodusearre, hat it de wrâld fan produksje, supply chain en saken dwaan feroare. Trochbrutsen te neamen de searje produkten, dy't net bestean soene of net betelber wêze soene. HSP's profitearje ek fan dit tinken en hawwe de strategy oannaam by it fokusjen op it ferkeapjen fan standerdisearre labels, konsepten, distribúsjetechnology en managementtsjinsten oan hoteleigners en ynvestearders. Dat hat laat ta enoarme wrâldwide groei en hat tsientallen jierren goed en noflik wurke. De limiten fan in duorsume strategy basearre op skaalekonomy binne nije ûntjouwings, alternatyf oanbod as feroaring yn klantgedrach. Yn 'e horeka-sektor wurdt de oanname fan segminteare, noch standerdisearre doelgroepen fan hotelgasten, dy't oer de heule wrâld standerdisearre hotelûnderfiningen ferwachtsje, ferâldere.

 Fanút in strategysk perspektyf, útsein it tradisjonele tinken yn fokus op priis as wearde tafoege, binne d'r twa rjochtingen: in útfierbere, "feilige" strategy dy't rjochte is op duorsume groei of in steurende strategy dy't gatten fan mienskiplike bedriuwsmodellen oanfalt en dingen docht mei in nije oanpak. Lykas wy witte fan Uber of WeWork, skodzje disruptors de merk yn 't kreëarjen fan fraach as oplossingen, hat nimmen earder sjoen of oanpakt. Mar it is riskant, en direkte winsten as ROI kinne better net it earste op 'e aginda wêze. Dan kinne steurende strategyen in belofte wêze foar de takomst. Mocht de fisy fan dielde bestjoerderleaze auto's ea werklikheid wurde, dan is de digitale ynfrastruktuer fan Uber de plug-and-play operasjonele rêchbonke wrâldwiid.

De eardere presidint en direkteur fan Starwood, Frits van Paasschen, skreau it boek "The Disruptors 'Feast" nei syn amtstermyn by Starwood. Oft dit tafal of foarsichtigens wie, it bedriuwsmodel fan 'e HSP kin ferâldere wurde of in strategyske ferskowing nedich wêze, wurdt yn it boek allinich subliminaal beantwurde. Ik gean der fan út dat hy miskien akkoart giet mei guon fan 'e hjir te lizzen proefskrift (Frits, jo kinne my better fertelle by folgjende gelegenheid).

4. De yllúzje fan gastûnderfining

D'r is de âlde William E. Deming-formule. Kwaliteit is as levering gelyk is oan ferwachting. Ik tink, dat is noch altyd de filosofy fan HSP's belieds- en proseduurnormen. Mar is it net de "wow" -faktor wêrtroch gasten har ûnderfining diele yn sosjale netwurken of thús? Is it net de werhelle klant as de advokaat dy't elk hotel nedich hat om in duorsum bedriuw te hawwen? As levering gelyk is oan ferwachting meitsje jo de faktor "wow" net. Minsken nimme gjin kessens of stilsteande thús fan in hotelferbliuw (och, guon dogge it), se nimme in ûnderfining fuort en dat is oerbleaun om it hotel te beoardieljen foar advokaat of potensjele weromreis. Underfining hat te meitsjen mei yndividueel profyl, karakter en unike. Dit freget yntellektueel eigendom yn ûntwerp en konsepsje, net plakke en kopiearje. It is ekonomy fan omfang yn plak fan ekonomy fan skaal.

Ik praat net oer de faaks saaklike reizger, dy't let kontroleart en betiid fuortgiet mei de iennige ferwachting fan glêd rinnende prosessen en gjin negative ferrassingen. Foar harren is gastfrijens guod. Ik praat oer de doelgroepen dy't hotels of gastfrijens selektearje foar in noflike ûnderfining, dejingen dy't wurch binne fan "deja vue". Klanten dy't fergelykje en in kar meitsje fan foarkar. Yn in digitale wrâld hat fergeliking noch noait sa effektyf west.

Yn minder folwoeksen lannen yn termen fan toerisme, sûnder de learingen fan histoarje en effekten fan libbenssykluspatroanen, is d'r noch altyd misferstân oer it bedriuwsmodel fan HSP's. Foar ambisjeuze Saûdy-Araabje hat Accor krekt oankundige "11.000 keamers" yn 'e pipeline te hawwen. Oare parseberjochten fan HSP's binne dêrmei. Ien fan 'e pear oerbleaune gouden rushspots op ierde foar HSP's.

Gjin twifel, Accor is in leveransier fan weardefolle horeka-konsepten en sil helpe foar it fêstigjen fan 'e sektor yn it lân om mear kapasiteit te hawwen fan' e gewoane en algemien bekende standerts, mar it is ynteressant om te sjen yn 'e feeds, dat minsken tinke dat Accor ynvesteart en it finansjeel as operasjoneel risiko nimme. Se ferkeapje gewoan har standerdisearre tsjinsten oan Saûdyske ynvestearders. Ynvestearders reflektearje better kritysk oft opblaasde konsepten fan hjoed oer in tsien jier foarby wêze sille, of sels net langer wêze. Miskien hat de ûndernimmende Saûdyske as ynternasjonale mienskip (ynklusyf de tinkwize fan ynvestearders) mei in fermogen, driuw en tawijing om gastfrijens yn it lân op te setten mei in wirklik ynnovatyf profyl en karakter as in echte driuwende krêft om te besykjen, noch tiid, oplieding, ynvestearjen en ûnderfining om te ûntstean en folwoeksen te wurden troch te learen ynstee fan te fallen foar copycats.

Globaal merkûndersyk jout dúdlik oan, autentike, noch eigentiidske gastfrijensûnderfining binne wichtige bestjoerders om in lân te besykjen. Minsken gean nei de supermerk om't se wite wat te krijen, net om't se dizze spesifike ûnderfining yn har boadskip woenen, net om't se der altyd woenen wêze. De driuwende krêft foar it selektearjen fan in bestimming ûnder oare opsjes is in folslein oar gefal. Sels jonge minsken, faker as net, hawwe de wrâld al reizge.

Ik herinner my doe't myn bern lyts wiene, se woenen faaks it "deselde" as har freonen, no binne se groeid en folwoeksen, se sykje nei "ferskillende" dingen en ûnderfining. Fergelykber mei de folwoeksen reizger, "groeie se op" en feroarje foarkar, dokuminteare yn gedrachsferoarings foar konsuminten en gefolgen oangeande milennialen. "Deselde" dwaan en hawwe is net de ûntdekkingsreizger fan begearte. Yn 'e grutste en ekstreem konkurrearjende sektor fan' e wrâld kinne HSP's helpe om fertrouwen op te bouwen en fûnemintele struktueren yn te stellen yn 'e iere ûntwikkelingsstadium. Om lykwols ynternasjonaal konkurrinsjefoardiel te krijen bûten de mainstream, bûten it foldwaan oan mienskiplike behoeften op "ik ek" -moade, fierder dan "itselde" wêze en hawwe, moatte jo tinke en meitsje foarút, Yn konsumintegedrach gean minsken foar de goedkeapste as foar de bêste, lytse romte foar de mainstream.

Op it stuit produseart Marriott trochgeande parseberjochten oer groei en nije eigenskippen yn Japan. Tagelyk is in ynvestearder inisjearre om it Ryokan-konsept, de tradisjonele Japanske gasthûsûnderfining, nei oare plakken ynternasjonaal te bringen. Ek lanseart Muji, it Japanske retail- en ûntwerpbedriuw, hotels. Ik lit it oan de lêzers oer, wat liket nijsgjirriger te wêzen om te ûndersiikjen fanút in perspektyf fan ûnderfining.

Utsein de oplibbing fan persoanlik eksploitearre, yndividuele boutique-hotelkonsepten mei sjarmante fertellen fan ferhalen, sjogge wy in soad nije pogingen en konsepten dy't gastfrijens op in nije manier ynterpretearje. Myn kapasiteit foar lêzen, observearjen as reizgjen is te min, om in folsleine list te jaan fan 'e meast ynternasjonale inisjativen. D'r binne genôch en d'r komme elke wike nije konkurrinten nei de merke. Hoewol net elkenien sil oerlibje, binne se der, om't de fraach nei wirklike gastfrijensûnderfining groeit en de oanpak fan HSP's hieltyd sêder wurdt. De "standert" is dea, gjin risiko gjin wille.

Ik haw dêr net it ultime bewiis foar, mar de opkomst fan AirBnB en de hieltyd mear ferskillende foarmen fan produkten dy't se oanbiede is in sterke yndikator. It sykjen nei in yndividuele alternatyf ûnderfining wie in driuwende krêft foar de rappe groei fan AirBnB as opkommende soartgelikense platfoarms, miskien net de beëage strategy, mar sjoch hoe't se profyl krije troch hieltyd faker yndividuele, gastfrijheidsûnderfiningen út it fak te leverjen. It is gewoan om't d'r fraach is. D'r binne minsken net allinich op syk nei ierappels. In premium ierappel is noch altyd in ierappel. Wylst HSP's fjochtsje om har standerts út te fieren, te ymplementearjen en te kontrolearjen, hat AirBnB (mei alle krityske problemen fan kwaliteitskontrôle) kreativiteit útbesteed en biedt it platfoarm foar disruptors.

Lúkse konsumintguodspesjalist en dêrom goed ôfstimd yn foarsjenning fan lúkse ûnderfiningen, is de Frânske LVMH Group ek ferpleatst nei de horeka. Nei it oprjochtsjen fan in lyts oantal Maison Cheval Blanc, hawwe se koartlyn Belmond oernommen. Ien fan 'e pear oerbleaune wirklike hotelierbedriuwen dy't noch hotels en oare eksklusive tsjinsten hawwe en eksploitearje, echte seldsume byldbepalende skientme ûnder har, ynstee fan in oare muteare ferkeaper fan labels. Belmond's reputaasje fan it oanbieden fan gastfrijensûnderfining is ien fan 'e bêste yn' e merk. Har bedriuwsmodel omfettet lykwols kapitaal, is lestich en har pipeline fan nije eigenskippen yn 't meitsjen is tichtby leech. It sil nijsgjirrich wêze om te sjen, oft se de mannichte foarút gean yn termen fan it leverjen fan superieure ûnderfining ûnder de paraplu fan LVMH en dêrom de lúkse leveransier fan keuze wurde, of se bewege yn deselde rjochting fan konsolideare asset ljochtpaste en kopiearje om 'e wille fan suvere groei en wurde in "mee ek" hotel-systeemprovider.

Foar de jongere, budzjetgerichte en aktiviteitsrjochte mienskip fan digitale nomaden, triuwt Selina de merke yn mei har eigen kânsrike ferzje fan it belibjen fan Latyns-Amerikaanske libbensstyl of wat sil der fan oerbliuwe as ienris "standariseare" en eksportearre is. Sonder is ek in nijsgjirrich en mei súkses groeiend konsept om yn 'e gaten te hâlden, opereare op it swiete plak tusken betsjinne apparteminten en hotel.

Sûnt tweintich jier bringe ferskate profesjonele opdrachten yn ûntwikkelingsmissys my regelmjittich nei Sina. Ik haw yn ferskate hotels bleaun, de measte saneamde ynternasjonale standert. Sûnt ik it Eclat Hotel yn Peking fûn, is dit it plak foar my (minsken hawwe fansels ferskillende smaken, dêrom bestiet dit artikel). Gjin mainstream-ûntwikkelder dy't tinkt yn termen en noarmen fan 'e fêststelde HSP's koe mei in eigendom lykas dizze komme. It plak is sa yndividueel dat gjin hotelmerkenorm foldwaande wêze soe. It is in keunst- en ûntwerpplak foarsjoen fan bêden en poerbêste service. (Dany, befestigje asjebleaft, ik krij gjin kommisje as oare foardielen om dat te sizzen). Wis, as ik soe hearre fan oare nije eksperimintele ûntjouwings fan dy kategory, sil ik it kontrolearje en kin trochgean. Gjin risiko gjin plesier. Mar ik sil net feroarje foar in "standert" eigendom, as ik in kar haw. Lykas wy witte hat "standert", heech as leech, ferskillende betsjuttingen. As ûnderfining wichtich is, is "standert" net goed genôch.

Bedriuwen út ferskate yndustryen brûke no offisieren fan "klantûnderfining". Dat is in kânsryk inisjatyf. Yn 'e measte gefallen sjogge se lykwols allinich nei de ferbettering fan' e reis fan digitale klanten. Salang't jo produkt net folslein wurdt levere yn cyberromte, is d'r ek de "hard ware" ynfrastruktuer en it sosjale aspekt - sosjaal is net allinich "sosjale netwurken", om't d'r hooplik noch minsklike tsjinner is. Minsken wurde no wend om har flechten by masines yn te checken. Neat mis mei. It is in rasjonalisaasjemaatregel, mar gjin ûnderfiningferbettering (útsein as it printmeganisme yn dizze masines hinget). Alternatyf binne online kontrôle in goed idee, salang't jo gjin spesjaal ûndersyk hawwe, bgl. Fisakwestjes. Hawwe jo ea besocht dat út te finen fia in callcenter fan loftfeartmaatskippijen? Hopeleas. Ek, as jo wolle witte, wat is it minste momint om te ûntdekken, hawwe jo jo smartphone net opnij laden, it momint fan oan board fan in fleantúch kin in foarrinner wêze. Roboter dy't by hotels tsjinnet kin ek fermaaklik wêze ... as senuwwrak. De digitale wrâld makket geweldige nije kânsen mooglik en ferbetteret ek in soad dingen, mar net alles. De saneamde "Service Hotline" fan tillefoanbedriuwen binne de ultime bewiis, it begryp fan "tsjinst" kin mutearje nei in ridlike parody. Allinich in wirklike betsjutting fan tsjinjen en gastfrijens kin de iene fan 'e oare ûnderskiede.

D'r is in grut ferskil yn ûntwikkeling tusken stedshotels, dat is puere eigendomûntwikkeling, as rekreative hotels yn ôfstân gebieten, wêr't de omjouwing en omjouwing in wichtiger rol spylje en de belibbingswearde is basearre op oare kritearia. Dit is mear te behanneljen as ûntjouwing fan bestimming, om't it folle komplekser is. Elke hjoeddeistige ûntjouwing fan gastfrijens is "as tema" sa't se sizze, min ofte mear suksesfol. In strategie foar ûntwikkelingsbestimming is fan doel in soarchfâldich gearstald ferhaal te brûken om in skerp en (hast) unyk profyl te generearjen mei in konkurrinsjefoardiel. It giet net oer it gearstallen fan tûken en kopyen. Yn myn profesjonele opdrachten yn bestimmingsûntwikkeling yn rekreative of fakânsjegebieten wurd ik faak konfrontearre mei it tinken allinich yn eigenskippen. Jo komme satellyteigenskippen of "ûntwikkelingsônes" tsjin, mar as gasten hotels wolle ferlitte om in ûnderfining fan it plak yn 't algemien te krijen, steane se midden yn it neat yn in doffe sfear, konfrontearre mei werjeften en yndrukken perfoarst net geskikt om te meitsjen se pleitsje of werhelje besikers.

Sels út it finster fan 'e gastkeamer sjen moat wurde kurearre. Yn rekreative bestimmingen is tinke, plannen en operearje yn getto's in brosse en gefoelige oanpak. Besikers sille har heule ûnderfining fan in geografysk plak altyd beoardielje en ûnderskiede net tusken it eigendom fan har ferbliuw en in negeare gebiet as se foar it hûs geane. Beide hawwe soarch, oandacht en úteinlik aksje nedich dy't de "besikersreis" yn gedachten hâlde. Wittenskiplik ûndersyk en befinings yn bestimmingsûntwikkeling wurde in bytsje mear as 50 jier fêststeld en sykje nei bestimmingen mei in lange tradysje, wylst wittenskip, know-how en ûnderfining yn it bouwen fan ynfrastruktuer en konstruksje folle langer weromgiet. Dêrom is tinken yn bakstien en speesje yn bestimmingsûntwikkeling noch altiten dominant, wêrtroch saneamde "wite oaljefanten" hjoed de dei noch wurde, wêrtroch sels oantreklike eigenskippen leech binne en ynvestearders, planners, arsjitekten har ôffreegje wêrom?

Underfiningûntwerp fereasket of talintfolle hertstochtlike hoteliers (en ik wol oanjaan, se binne krekt sa goed te finen yn merkenhotels, mar hawwe miskien net de kâns om it folsleine potensjeel te libjen), it kin it ien gelokkige momint wêze om te hawwen it idee dat jo bedriuw omdraait of it kin systematysk struktureel ûnderfining ûntwerp wêze lâns de besikersreis en har trije diminsjes: hardware, sosjaal en tsjinst, digitaal. Gean foar lêzers ynteressearre yn mear details https://www.slideshare.net/RichardAdam6/richard-adam-destination-development-3-dimensions-of-visitor-experience-with-a-focus-on-digital-082019

It is de beslissing fan 'e ynvestearder as fan' e hoteleigner, oft se leveransier wurde fan grûnstoffen foar in goede nachtrêst of in leveransier fan ûnderfining, dat hinget fan ferskate problemen (lokaasje, bedriuwsmodel, potensjeel, merk, ynvestearring, operasjonele kapasiteit ensfh.). Mar it sil de yndividuele unike ûnderfining wêze dy't kompetitive râne skiedt fan 'e oanbieders fan commodity.

Uteinlik komt it allegear del op werom op kapitaalinvestearring en EBIDTA. It giet oer saken. It fermogen en de winsk om in útsûnderlike klantûnderfining te meitsjen is lykwols beheind, as de druk fan weardegeneraasje fan oandielhâlders by jo spoeket, dus is it potensjeel fan 'e liedende râne en trendsetter. De fisionêre kreative tsjinhinger fan 'e boekhâlder moat yn' e strategyske lieding wêze om mei súkses te surfen mei de merk en om te ferdrinken. Yndividuele High End Experience fereasket earst yntellektueel eigendom, servicekwaliteit en oare djoere yngrediïnten, mar kin gebrûk meitsje fan skerp profyl, konkurrinsjefoardiel, posysje en duorsumens mei in adekwate priiskaartsje derby. Immen - hopelik in reguliere stream fan besikers - moat dat betelje yn in priisgefoelige omjouwing. Mar prate oer ûnderfining, lykas Benjamin Franklin ienris sei, „De bitterheid fan minne kwaliteit bliuwt lang neidat de swietens fan lege priis is ferjitten ”.

Foar strategysk of konseptueel advys by ûntjouwing fan bestimmingen of útfiering fan folsleine ûntwikkelingssyklusen, aarzel dan net om my fia te berikken LinkedIn boadskipper direkt.

Koarte Bio Richard Adam

Seizoen ynternasjonaal C-nivo-bestjoerder en bestjoerslid yn assetbehear en ynvestearring, bestimming-, resort-, frije tiid-, iepenbiere ryk, ûntwikkeling fan kommersjele unreplik guod en plakfoarming fanút in 360-graden perspektyf, fan greenfieldstrategy oant it leverjen fan libbensfetbere besiker ûnderfining en behâld, mei wurkûnderfining op 4 kontininten en in searje prestaasjes yn needige en útdaagjende werstrukturearings- of herstelmissys, 20 jier rapportaazje op bestjoernivo. Digitale advokaat, media-oplaat, goed bewezen iepenbiere sprekker, einleas nijsgjirrich.

Printfreonlik, PDF & e-mail

Oer de Skriuwer

Richard Adam

Richard Adam
München, Beieren, Dútslân
Chief Executive Optimist
Reizen / Toerisme www.trendtransfer.asia

Mear dan 25 jier. fan oanhâldende ynternasjonale útfierende opdrachten, 20 jr. rapportearje op bestjoersnivo, C-nivo en NED-rollen yn ûntwikkeling, assetbehear yn kommersjeel ûnreplik guod, toeristyske bestimmingen, resorts, tsjinsten, frije tiid, sport, gastfrijens, ferdivedaasje en lúkse op 4 kontininten. Ynternasjonaal spoarrekord fan heech profyl fan prestaasjes yn opdrachten mei "bestjoerdersstoel" ûntwikkeljen fan "plakken" fan strategy, masterplanning, organisatoaryske ûntwikkeling oant de libbensfetbere besikersûnderfining, behâld, pleitbeslút incl. werstrukturearring, omslach, ynvestearring, M&A. Fisjonêr en strategysk lieder en motivator, struktureare, praktyske, resultaat-rjochte. Digitale advokaat. Betûfte iepenbiere sprekker en auteur