Breaking Reisnijs Culinary Denemarken Breaking News Japan Breaking News Meksiko Breaking News Nijs Toerisme Reisbestimmingsupdate Travel Wire Nijs

Iten sa ûnsjogge, it is goed: Bêste itenstêden

kopenhagen
kopenhagen
Skreaun troch editor

Dit binne de bêste stêden foar iten yn 2019, neffens David Chang

Printfreonlik, PDF & e-mail

Neffens ferneamd chef David Chang, host fan 'e wyld populêre Netflix-show "Ugly Delicious", binne dit syn topkeuzes foar de bêste foodie-stêden om yn 2019 te besykjen.

# 1: Meksiko-stêd
Chang neamt dizze stêd no "super hot", en adviseart besikers tacos al pastor te besykjen, tlacoyos (in strjitmiel makke mei in blauwe mais tortilla en pork crackling), en mezcal, dat is ien fan 'e spesjaliteiten fan Meksiko.

# 2: Tokio
Dêrnei tinkt hy dat de keuken yn Tokio en oare lytsere Japanske stêden, lykas Okinawa en Kansai, wachtet op ûntdutsen troch toeristen. Wylst de measte minsken Japansk iten assosjearje mei sushi, is de keuken safolle riker dan dat. Chang adviseart udon-noedels te probearjen (stilen dêrfan fariearje fan regio nei regio) en in alkoholistyske drank neamd awamori, dy't wurdt makke fan rys.

# 3: Kopenhagen
Syn meast ferrassende kar soe Kopenhagen wêze kinne yn Denemarken. Dizze stêd is it thús fan ien fan 'e bêste restaurants yn' e wrâld, Noma, mar Chang foarseit dat de rest fan 'e regio troch syn eigen fiedingsrenêssânse sil gean yn 2019. Hy riedt ek oan om Stockholm en Olso te besykjen, wêr't jo garnalsandwich kinne priuwe, ierappelknoedels, en pan-spiisde hjerring.

Al jo reizgers en aventoerlike eters hawwe no jo oanwizings foar it nije jier: Gean út nei in nije stêd, miskien ien dy't net yn elke gids leit, en besykje in gerjocht dat jo net thús kinne fine. Nei alle gedachten binne dizze eksploazjes yn itetoerisme goedkard troch David Chang sels.

Printfreonlik, PDF & e-mail

Oer de Skriuwer

editor

Haadredakteur is Linda Hohnholz.