24/7 eTV BreakingNewsShow : Klikje op de volumeknop (linksûnder fan it fideoskerm)
Breaking International News Breaking Reisnijs Kultuer Gastfrijensyndustry Gearkomst Industry News Nijs Saint Kitts en Nevis Breaking News Toerisme Reisbestimmingsupdate Travel Wire Nijs

Nevis fiert súkses fan Nevis Mango & Food Festival

0a1a-145
0a1a-145
Skreaun troch Chief Opdracht Editor

Nevis fiert it sukses fan it seisde jierlikse Nevis Mango & Food Festival, dat fûn plak 4-7, 2019. It festival fan fjouwer dagen befette 16 pleatslike Nevisian Chefs, dielname fan fjouwer lokale restaurants, de earste ea Caribbean Mango Cooking Competition en waard koptekst troch celebrity Chefs Judy Joo en Simon Jenkins. Dit wie de tredde kear UK Iron Chef Judy Joo, in Koreaansk-Amerikaanske Frânsk-oplate chef basearre yn Londen, en faak gasthear en gast fan Food Network, die mei oan it Mango and Food Festival. Mei fertrijefâldige opkomst befestiget it Nevis Mango & Food Festival har posysje as in liedend Mango- en kulinêr barren yn it Karibysk gebiet

Nevis-mango's, wêrfan d'r 44 soarten binne, binne wier spesjaal en wurdearre foar har tekstuer en smaak. Se ynspirearje kulinêre kreativiteit ûnder ferneamden en pleatslike koks dy't har favoriten soarchfâldich selektearje en se feroarje yn alles fan sûpen en salsa's, oant marinades, sauzen, cocktails en prachtige desserts. Lokale befolking yt se lykwols lokkich farsk fan 'e beammen!

De fjouwerdaagse mango-ekstravaganza begon mei in parsekonferinsje dy't waard host troch Johnson Johnrose fan 'e Karibyske Toeristyske Organisaasje (CTO), en in demonstraasje troch UK Iron Chef Judy Joo en Simon Jenkins fan' t Feriene Keninkryk mei tips foar it brûken fan mango's yn 'e koken. De parsekonferinsje waard hâlden yn it nije restaurant Cleveland Gardens, wêr't Nevisian chefs, Berecia Stapleton en Wentworth Smithen ek demonstraasjes joegen lokale mango-soarten. Neitiid fierde Iron Chef UK Judy Joo in mangokook masterclass mei liedende ynternasjonale media. Sjef Simon Jenkins mei Michelin-stjer hat de middeis in klinyk foar fersiering fan gebak host foar Nevisyske bakkers. It festival befette masterclasses, spesjale gastjûnen yn restaurants, priuwen en begelaat itenrûtes. It hichtepunt fan it festival is it Chefs Mango Feast dat op 7 july plakfûn wêr't de alderearste Karibyske Mango Cooking Competition waard hâlden mei kulinêre teams út Antigua, Barbados, Nevis en St. Kitts. Oardiele troch Chefs Judy Joo, Simon Jenkins, en Texas kritikus Mai Pham, wie Barbados de inaugurale winner. It feest befette ek de Mango Baking Competition, en wie in kâns foar 16 pleatslike Nevisian Chefs om foarbylden te leverjen fan har hantekening mango-gerjochten, en samples fan fjouwer lokale restaurants. It evenemint wie in wirklik feest, mei de opname fan Nevis 'Green House Band, dy't in smaak fan lokale muzyk levere.

As in ekstra bonus hawwe in protte fan 'e pleatslike restaurants en resorts menu's "Mango Fest". Gasten fan oer it heule eilân reservearje har spots foar lunsj en diner mei dizze spesjale yngrediïnt.

Organisearre troch de Nevis Tourism Authority, is it Mango & Food Festival net allinich in kulinêre fiering fan Mango foar ynwenners en besikers, it biedt edukative mooglikheden foar pleatslike bedriuwen en studinten. It Festival biedt staazjeplakken foar kulinêre studinten, begeliedingsmooglikheden fan kop Chefs, in kommersjeel festival wêr't pleatslike bedriuwen produkten makke hawwe makke fan mango's, en de promoasje fan it kulinêre gebrûk fan mango's om de lokale mango-yndustry te bestjoeren. Greg Phillip, CEO, Nevis Tourism Authority dielde, "De Nevis Tourism Authority is geweldig tefreden oer wat it Nevis Mango and Food Festival wurden is. It hat in folle fertsjinne plak fertsjinne yn 'e jierlikse kalinder fan it Karibysk gebiet fan' must see 'barrens en is ree om noch mear te groeien. Wy binne tankber foar de yndividuen en bedriuwen dy't ús dit jier stipe hawwe. It wie in ûnfoarstelber positive ûnderfining om de kulinêre teams út St. Kitts, Barbados en Antigua te ferwolkomjen dy't meidiene oan 'e earste jierlikse Caribbean Mango Cooking Competition. Wy sjogge al út nei it Mango and Food Festival fan 2020. ”

Printfreonlik, PDF & e-mail

Oer de Skriuwer

Chief Opdracht Editor

Haadredakteur foar opdracht is OlegSziakov