Lês ús | Harkje nei ús | Besjoch ús | Join Live-eveneminten | Advertinsjes útsette | Live |

Klikje op jo taal om dit artikel oer te setten:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Keizerinne troch Boon ynsteld foar Iepening fan juny

Keizerinne troch Boon ynsteld foar Iepening fan juny
Keizerinne troch Boon ynsteld foar Iepening fan juny

Chef mei Michelin-stjer opnij nij libben yn San Francisco Chinatown.

  1. Chef Ho hat in fisy om de erfenis fan 'e spesjale lokaasje troch te setten mei moderne, ferhege, mar dochs tagonklike keuken yn in elegante, opnij ôfbylde sfear.
  2. In prix fixe-menu mei moderne Kantoneeske gerjochten taret mei farske en lokale yngrediïnten fan 'e eigen biologyske pleats fan it restaurant wurdt presintearre.
  3. COVID-19 feilichheidsmaatregels en belied foar iten ynklusyf tafelkapasiteit beheine, maatskiplike distansje twinge, en gesichtsmaskers fereaskje as se net ite of drinke.

Keizerinne fan Boon, de útwreide Kantoneeske kulinêre bestimming oanfierd troch Michelin-stjer Chef Ho Chee Boon, is ynsteld om te iepenjen op freed 18 juni 2021, nei fertraging fanwegen de COVID-19-pandemy. Lizzend oan 838 Grant Avenue yn 'e romte dy't earder beset waard troch it oriïntaasjepunt Empress of China restaurant, dat de San Francisco-mienskip tsjinne mei in elegante dinerûnderfining foar hast in heale ieu, sil it spannende nije restaurant iepenje mei it doel wer in plak te jaan te sammeljen en te fieren mei famylje en freonen. De fisy fan Chef Ho is om de erfenis fan 'e spesjale lokaasje troch te setten mei moderne, ferhege, mar dochs tagonklike keuken yn in elegante, opnij ôfbylde sfear.

"Ik wol in positive bydrage leverje foar de minsken fan dizze geweldige stêd dy't ik sa leaf ha, en dejingen dy't San Francisco besykje foar wurk as frije tiid," sei Chef Ho. “Koken foar minsken bringt my de measte wille yn it libben en ik haw it it ôfrûne jier djoer mist. Ik kin net wachtsje om myn fisy te dielen en nije freugde en opwining te bringen nei Chinatown en de keizerinne. "

Foardat Chef Ho in a la carte-menu lanseart, sil Chef Ho in prix fixe-menu presintearje mei moderne Kantoneeske gerjochten taret mei farske en lokale yngrediïnten fan 'e eigen biologyske pleats fan it restaurant yn Gilroy, California en ek in wiidweidige wynlist en cocktail- en teesjinst.

Chef Ho hat in kearn útfierend team gearstald fan betûfte professionals, ynklusyf algemien manager James Minch; gebakkok Rory MacDonald, earder fan Dessert Bar, Gordon Ramsey en Hakkasan; Haley Moore, CEO en oprjochter fan Acquire, wa sil tafersjoch hâlde op it wynprogramma; Emily Parian as barbehearder en ambachtsman by útstek fan unike, oanloklike cocktails; en privee barren manager Elissa Ma. Macdonald sil in kurateare dessertmenu oanbiede dat it moderne Kantoneeske menu fan Chef Ho sil oanfolje en ferbetterje.