24/7 eTV BreakingNewsShow : Klikje op de volumeknop (linksûnder fan it fideoskerm)
Wire Nijs Tsjinsten

Hoe hat de pandemy gastfrijheidsûnderwiis transformeare?

De pandemy hat elke sektor beynfloede en de gastfrijheidsindustry hat de rapste west om te reagearjen op de feroaringen dy't oer de heule wrâld plakfine. It ynherinte karakter fan 'e sektor fan fearkrêft en oanpassingsfermogen hat him toand yn' e pandemyske situaasje. Leadende gastfrijheidsmerken ûntwikkelje ek op gebieten lykas operaasjes, wat resulteart yn slankere, kosten-effektive struktueren. D'r is mear technologyske yntegraasje yn dizze merken en se wurde hieltyd ynnovatyf.

Printfreonlik, PDF & e-mail

Dr Suborno Bose, de foarsitter en haadmentor fan IIHM, hie lang earder besprutsen oer de mooglike karriêreopsjes fan studinten dy't út 'e ynstituten foar gastfrijheid ferdwine. Hjoed hat de pandemy de kânsen allinich foar ôfstudearden fan gastfrijheid fergrutte en IIHM liedt it paad by it oplieden fan studinten en har tariede op 'e sektor. Dr Bose is fan betinken dat de post-pandemyske wrâld kânsen sil kreëarje foar aspiranten yn 'e sektor en in grutter begryp sil easkje foar gebieten dy't dizze dagen hieltyd wichtiger wurde, lykas technologyske foarútgong yn' e gastfrijheidssektor. 

De post-pandemyske wrâld sil nije en ûnferwachte manieren meitsje foar studinten foar gastfrijens. De yndustry sil grutter begryp easkje fan gebieten lykas technyske oplossingen, tsjinstmodellen mei lege touch, rampemanagement, aktive operasjonele planning en back-up foar kontinginsje. Mei sokke easken sil de needsaak foar feardichheden gastfrijheidsprofessionals allinich tanimme. Dêrom sil it ûnderwiis ek brace-studinten hawwe mei de feardigens dy't se effisjinter en takomstklear meitsje sille, Gastfrijheid as berop sil dynamysk, easkend en spannend bliuwe. 

Gastfrijheidsûnderwiis omfettet in protte praktyske training en eksposysje en IIHM leveret dizze beide om holistyske ûntwikkeling fan studinten te garandearjen. Wylst IIHM se traint om op 'e arbeidsmerk yn ferskate yndustry te kommen, ynspirearret it har ek om har eigen ûndernimmingen te begjinnen op elk gebiet dat har ynteresseart. It hat ek in spesjale sel foar ûndernimmerûntwikkeling neamd SAHAS. Dit is yn essinsje in korpusfûns fan wêrút studinten dy't wirklik motiveare binne om har eigen ûndernimmingen te begjinnen in venture capital kinne wurde tawiisd. Se moatte in praktysk en te berikken bedriuwsmodel yntsjinje om de fasiliteiten fan SAHAS te brûken. 

De pandemysituaasje liet in protte jongeren har ôffreegje wat se soene dwaan yn har karriêre. In protte IIHM-studinten begûnen lykwols har eigen ûndernimmingen tidens de lockdown fan 'e Covid-19-pandemy en rinne har bedriuwen noch mei súkses. IIHM biedt in befoarderlik omjouwing en stipesysteem wêr't studinten har ynspireare en selsbewuste fiele om har dreamen en ideeën yn werklikheid te meitsjen.

IIHM makke in korpusfûns troch in inisjatyf neamd SAHAS. It idee is om studinten oan te moedigjen har eigen ûndernimmingen te begjinnen en IIHM sil har idee stypje fia SAHAS. Dit inisjatyf motivearre in protte studinten om te ynnovearjen tidens de lockdown en har eigen start -ups te begjinnen. 

 De meast winske feardigens yn 'e hjoeddeistige merk binne sêfte feardigens. In protte ûndersiikspublikaasjes en tinkers hawwe foarsein dat de post-pandemyske wrâld grif mear klam sil lizze op sêfte feardigens. Dit betsjuttet in protte opkwalifikaasje fan minsklike feardigens dy't ek sa wichtich binne yn 'e horeka -sektor. 

IIHM helpt studinten de krêft fan sêfte feardigens te begripen en te behearskjen. Wylst dizze studinten har karriêrepaden snije, sille dizze sêfte feardigens in wichtige bepalende faktor wurde foar har takomst en se meitsje foar fearkrêftich en oanpasber, de mooglikheid ûntwikkelje om gedachten te feroarjen, ûnwissichheden te bestriden en fertrouwen te fêstigjen. Dizze trekken sille har sawol op koarte as op lange termyn helpe, om't se nije kânsen en manieren ûndersykje yn 'e post-pandemyske wrâld. 

Tidens de pandemy hat IIHM besocht studinten, fakulteit as meiwurkers te motivearjen. Konstant kontakt hâlde mei studinten om har behoeften en útdagingen te begripen helpt har ferbûn te hâlden mei ûnderwiis en kampusaktiviteiten fia it online medium. Ferline jier waard it inter-college fest organisearre troch IIHM, Rigolo, hâlden op it online platfoarm wêr't studinten waarden oanmoedige om diel te nimmen en har talint te toanen. 

Doe't de earste golf yn 2020 sloech en de heule naasje yn 'e lockdown gie, wie IIHM ien fan' e earste ynstellingen dy't besletten it ûnderwiisproses troch te gean fia it online medium. Om't wy ús technology yn plak hiene, koene wy ​​direkt lessen begjinne. Dr Bose wiisde der lykwols op dat IIHM in eftergrûn hat fan firtuele klassen, om't ferskate ynternasjonale sjefs en gastfrijheidssaakkundigen faaks online lessen hawwe nommen yn it ferline. Dat dit wie in oare kâns foar it ferkennen fan nije leeftydspraktiken. 

De mienskiplike misfetting dat gastfrijens allinich relatearre is oan hotels wurdt ferdúdlikjen en dat is hoe't IIHM syn oplieding foarút nimt. D'r is in wrâld fan kânsen dy't wachtsje op gastfrijheidstudinten en IIHM motiveart studinten konstant om ek mear saaklike en ûndernimmende kânsen te ferkennen. Studinten foar gastfrijheid binne yn 'e fraach yn ferskate yndustry lykas reizen, evenemintemanagement, bankieren, sûnenssoarch, high-end unreplik guod, lúkse retail, loftfeart, cruises en in protte oaren. Dizze banen omfetsje in fariaasje yn taken en tastean ek ynnovaasje en persoanlike ynteraksje. Kulinêre studinten wurde ek leard oer ûndernimmend en saaklik ynsjoch dat har útfiert mei de fûneminten dy't dan klear meitsje foar takomstige ûndernimmingen. 

IIHM -fisy is om gastfrijheidsûnderwiis alhiel nei in oar nivo te nimmen dat hjoeddeistige studinten sil tariede op de yndustry en bedriuwen fan moarn. De feroaring liede en har studinten tariede op de nije normale dy't de wrâld yn 'e ôfrûne twa jier foar altyd hat feroare. Ferkenning fan de mooglikheden fan gastfrijheidsûnderwiis, wêrom is it FIIHM -stipeprogramma dat alle stalwarts yn 'e sektor omfettet en saakkundigen dy't har yndustryûnderfiningen sille advisearje en diele mei studinten begon. In sintrum foar ûndersiik nei toerisme dat de need fan 'e oere is, is ek pland, sadat gastfrijheidsûnderwiis naadloos fuseart mei toeristyske stúdzjes. 

DR Suborno Bose de CEO fan IIHM Hotel School liedt de ynstelling fan foaren mei it doel en oanpasse fan it ûnderwiis foar de nije normale, dy't ek it ferlet is fan 'e oere.

Printfreonlik, PDF & e-mail

Oer de Skriuwer

Juergen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz hat kontinu wurke yn 'e reis- en toeristyske sektor sûnt hy in puber wie yn Dútslân (1977).
Hy stifte eTurboNews yn 1999 as de earste online nijsbrief foar de wrâldwide toeristyske sektor.

Lit in reaksje efter