24/7 eTV BreakingNewsShow :
GJIN LÛD? Klikje op it reade lûdsymboal links ûnder yn it fideoskerm
Breaking Reisnijs Culinary Italië Breaking News Nijs Travel Wire Nijs Ferskate nijs Winen en geasten

Yntroduksje fan Nizza DOCG, Itaalje

Yntroduksje fan Nizza DOCG, Itaalje
Alessandro Masnaghetti, Vineyard Map Designer en Gianni Bertolino, Tenuta Olim Bauda

Learje troch Sipping

Wat wist ik net oer Nizza DOCG foardat ik de Master Class yn Manhattan folge, soe op syn minst ien boek folje (wierskynlik twa).

Alderearst - wêr is it? Nizza Monferrato leit yn it Asti-gebiet tusken de heuvels fan Asti, Alba, Alessandria en Acqui Terme, en erkend as ûnderdiel fan in UNESCO-wrâlderfgoed. Skiednis suggereart dat Nizza Monferrato waard oprjochte yn 1225 nei de ferneatiging fan guon kastielen yn it gebiet fan Alessandria. De abdij fan San Giovanni yn Lanero, tichtby de rivier Belbo, waard it stedssintrum.

Nei jierren fan turbulinsje en ferneatiging waard de stêd fernijd en restaurearre mei tank oan it Hûs fan Savoy (17e-18e ieu), waard bekend om syn sidenproduksje. It wie ek wichtich foar har milysje en bekroande de Sulveren medalje foar militêre moed doe't it Fascisme (WWII) fersette.

De Nizza-sône is leger yn hichte dan de Barbera-wyngerts yn Alba en belibbet in waarmer groeiseizoen. Nizza Monferrato omfettet 18 gemeenten foar yn totaal 160 ha. Op it stuit binne d'r 43 produsinten yn 'e Nizza DOCG wyn produsinten feriening.

Wêrom Nizza? Nizza is de namme fan 'e stream dy't troch it gebiet streamt en in koarte, oansprekkende oantsjutting oanbiedt fanút in ûnbeweechbere geografyske referinsje dy't maklik te ûnthâlden wie ... .en it bestie net al foar wyn, en fertelde ferhaal oer it lân, wyn en produsinten folle makliker.

Nizza-wynstokken fereaskje sinne en beslute dêrom de romte op 'e hellingen dy't súdeasten oant west binne, eksklusyf de dellingen. De produksjesône (Tertiary Piedmont Basin), is in heuveleftich gebiet dat kaam fan 'e opkomst fan' e seeboaiem yn 't Tertiêre tiidrek. De boaiem is kalkerich, middelgrutte djipte, en wurdt karakterisearre troch sân-klaammerels en stratifisearre sânstien. De Barbera-druif is de meast plante reade druif yn 'e regio Piëmont fan Itaalje

Nizza Leadership. De haadrolspilers by it krijen fan 'e DOCG-oantsjutting foar Nizza binne Giulano Noe, in ferneamde konsultant enolooch en Michel Chiarlo, in pionierwynmakker yn' e regio en de earste presidint fan 'e Associazione Produttori. Chiarlo begon syn eigen wynmakkerij yn 1956 en wie ien fan 'e earsten dy't malolaktyske gisting yntrodusearre foar Barbera (1974). LADS IT FOLLE ARTIKEL OP WINES.TRAVEL.

Printfreonlik, PDF & e-mail

Oer de Skriuwer

Dr. Elinor Garely - spesjaal foar eTN en haadredakteur, vine.travel