24/7 eTV BreakingNewsShow :
GJIN LÛD? Klikje op it reade lûdsymboal links ûnder yn it fideoskerm
Awards Breaking Reisnijs Culinary Gastfrijensyndustry Malta Breaking News Nijs Toerisme Reisbestimmingsupdate Travel Wire Nijs

Malta Toerisme ferwolkommet lansearring fan Malta Michelin Gids

MTA is bliid mei de lansearring fan Michelin Michelin Gids
MTA is bliid mei de lansearring fan Michelin Michelin Gids
Skreaun troch editor

Hjoed lansearre Michelin de earste Malta Michelin Gids en kundige de winners oan fan 'e earste Michelin-stjerren op it eilân. De nije Michelin Gids wiist op 'e treflik restaurants, breedte fan keukenstilen en kulinêre feardigens dy't te finen binne yn Malta, Gozo en Comino. Michelin waard oprjochte yn 'e lette 19e ieu en hat har benchmark foar ynternasjonaal iten mear dan 120 jier bewarre, en erkende guon fan' e grutste keukens yn 'e wrâld. 

Malta leit yn it hert fan 'e Middellânske See en festiget harsels as in gastronomyske bestimming dy't in breed skala oan gerjochten tsjinnet beynfloede troch de protte beskavingen dy't de Malteeske arsjipel har thús makken. Yn in besykjen om de al jierren besteande en ferskate kulinêre skiednis fan dizze eilannen te omearmjen, hat de Malta Tourism Authority (MTA) foarfjochter west foar lokale, duorsume gastronomy dy't har hoed tipt foar tradisjonele metoaden yn 'e kontekst fan in moderne en brûzende restaurantscene. 

De winners fan 'e earste stjerren dy't wurde útrikt yn Malta binne: 

De Mondion - Sjef Kevin Bonello 

Noni - Chef Jonathan Brincat 

Under Grain - Chef Victor Borg 

Minister foar Toerisme en Konsumintebeskerming Julia Farrugia Portelli sei: “De priis fan 'e earste Michelin-stjerren oan Malteeske restaurants is in oare prestaasje foar Malta, dy't sterk oerienkomt mei it doel fan' e regearing om toerisme foar hegere bestegingen yn 'e kommende jierren te lûken. Gastronomy is in wichtich ûnderdiel wurden fan it type ûnderfining dat ûnôfhinklike reizger fan hjoed siket yn in bestimming. ” 

De foarsitter fan 'e Toerisme yn Malta Autoriteit, Dr. Gavin Gulia, foege ta: 'De MTA ferwolkommet dizze earste edysje fan' e Malta Michelin Gids, dy't in folwoeksenheid fan ús kwaliteitsrestaurants betsjuttet. Ut iten is in wichtich ûnderdiel fan elke fakânsje-ûnderfining, en mei de tanimmende belangstelling foar alle dingen yn ferbân mei iten wurdt it foar Malta hieltyd wichtiger in hege standert te behâlden yn har gastronomyske oanbod. De earste Michelin-stjerbedriuwen op it eilân hawwe is perfoarst in stap yn 'e goede rjochting. ” 

Ynternasjonale direkteur fan de Michelin-gidsen Gwendal Pullennec spruts syn opwining út om de earste Malteeske seksje te lansearjen, en sei: 'De Malteeske kulinêre sêne hat talinten dy't ûntdekber wurdich binne troch fiedsels út' e heule wrâld. Yn it sintrum fan 'e Middellânske See is Malta in heul oantreklike kulturele bestimming mei in unike keukenstyl dy't Jeropeeske ynfloeden en lokale tradysjes prachtich kombineart. " 

Besykje asjebleaft om de folsleine seleksje fan restaurants te sjen neamd yn 'e Michelin Gids online http://guide.michelin.com 

Printfreonlik, PDF & e-mail

Oer de Skriuwer

editor

Haadredakteur is Linda Hohnholz.