Breaking International News Breaking Italy News Breaking Reisnijs Kanada Breaking News Culinary Frankryk Breaking News Dútslân Breaking News Gastfrijensyndustry Nijs Toerisme Reisbestimmingsupdate Travel Wire Nijs UK Breaking News Ferskate nijs Winen en geasten

Ien frou. In protte Winen

Selektearje jo taal
Ien frou. In protte Winen
Lia Tolaini Banville, eigner, Banville wynhannelers

Lia Tolaini Banville en har heit, Pier Luigi Tolaini, begûnen te ymportearjen winen út Itaalje 16 jier lyn (2004) wreide de operaasje yn 2016 út nei winen út Frankryk, Dútslân en it Feriene Keninkryk. Yn 2011 foege Banville Italjaanske geasten ta oan har portefúlje, yntrodusearre in gruthanneldieling en, in pear jier letter, wreide se har berik út nei Washington, DC en Virginia. It Banville-portfolio liedt in team fan 34 minsken en omfettet mear dan 50 mei de hân útsochte binnen- en ynternasjonale merken. It bedriuw is fan betinken dat de bêste winen produkten binne fan grutte terroir mei de wyngerd en in gefoel fan plak dat tafoeget oan 'e kwaliteit fan' e wyn.

Ynspireare liederskip

Lia Tolaini Banville waard berne yn Kanada en yntrodusearre nei Itaalje en wyn op 'e âldens fan 6 doe't sy en har heit besocht Muoike Laura yn Lucca (Toskana). Har muoike yntrodusearre har yn koken, wyn en saken. Doe't se ôfstudearre oan 'e Universiteit fan Manitoba yn Kanada, mei haadfakken yn keunst en ekonomy, reizge Banville nei Florence om keunst te studearjen, mar gie yn 2004 oer nei wyn doe't se Donna Laura Chianti-winen begon yn Castelnuovo Beradenga, ta neitins oan har muoike.

Banville syn oanpak fan Wynbou is hiel persoanlike - se leaut yn strûpt en it stimulearjen fan in geve omjouwing foarme troch har muoike mei respekt foar de boaiem, wynstokken en takomst fan it lân. Wyngert praktiken binne grien rispjen as nedich, beplanting cover gewaaks te ferrykjen de nutriïnten yn 'e boaiem en opheffing fan de gebrûk fan skealike gemikaliën te ûnderhâlden in-skansearre, duorsume ekosysteem. De wynmakker omfettet organyske opdrachtjouwers, moderne technology, beheind gebrûk fan sulfiten en in sterile omjouwing

Op in resint Manhattan-evenemint waard ik foarsteld oan in protte fan 'e hearlike en opmerklike winen / geasten dy't diel útmeitsje fan' e Banville-kolleksje. Dit binne in pear fan myn persoanlike favoriten.

  1. Casoni Amaro. Emilia-Romagna, Itaalje. Ynklusyf: 20 planten, aromaatyske krûden, grienten, ferbaarne sûker, natuerlike aroma's, alkohol en wetter.

Healwei de 19e iuw, in tiid dat Napoleon syn posysje as de Frânske keizer ôfjoech en de Amerikanen en de Britten yn oarloch wiene, begon Giuseppe Casoni likeuren te distillearjen yn it lytse stedsje Finale Emilia, grinzjend oan 'e provinsjes Modena, Ferrara en Bologna, Itaalje.

Nei WWII boude Enea Casoni de distillearderij wer op en joech yn 1970 it bedriuw troch oan syn soan Mario, dy't ... L THES IT FOLLE ARTIKEL OP WINES.TRAVEL

Printfreonlik, PDF & e-mail

Oer de Skriuwer

Dr. Elinor Garely - spesjaal foar eTN en haadredakteur, vine.travel