Barbados Breaking News Breaking International News Breaking Reisnijs Culinary Kultuer Gastfrijensyndustry Hotels & Resorts Lúkse Nijs Gearkomst Industry News Nijs Resorts Romantyske brulloften Honeymoons Winkelen Toerisme Reisbestimmingsupdate Travel Wire Nijs Ferskate nijs

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados
28 Moat iten en drinken besykje by Barbados - ôfbylding mei dank fan fanfo shutterstock com
Skreaun troch Sandalen

Minsken dy't har identifisearje mei it lân fan Barbados, neame harsels faaks "Bajans". Bajans binne grutske minsken, en jo kinne dit fertelle troch de manier wêrop se harsels drage, har leafde foar har eilân, en fansels de geweldige lokale gerjochten genoaten troch pleatslike en toeristen, Dizze leafde fertaalt har nei in prachtige ûnderfining foar allegear dy't it eilân besykje, dy't sels ûntdekke wêrom't Bajans sa hertstochtlik binne oer it lân dat se thús neame.

Wêr't it om iten giet, Bajan-keuken is letterlik in mingde pot fan kultueren, Smaken fan plakken lykas Afrika, Portegal en Yndia falle op, en d'r binne ek Ierske, Kreoalske en Britske ynfloeden dy't te sjen binne, sels mei lekkere, tropyske touchen mingd yn. Bajans brûke faak farske yngrediïnten en thús groeid krûden en krûden yn har koken, dat betsjuttet sels as jo tinke dat jo earder wat hawwe besocht, kinne jo noch ferrast wurde oer de Bajan-transformaasje en upgrade!

Fan alle ynteressante itenopsjes op it eilân, sjómat is earne boppe yn termen fan populariteit, en jo sille faak items lykas fisk, garnalen, kreeft, see-aaien en krab op it menu sjen. Ofsjoen fan dat, kinne guon fan 'e dingen dy't jo sjogge in bytsje ûnbekend wêze, om't yn' e measte lokale restaurants faak lânseigen iten yn it menu wurdt opnaam.

As jo ​​fan doel binne troch te gean fekânsje nei Barbadospudding en souse, pepperpot en koai binne guon fan 'e dingen dy't jo foar jo fakânsje moatte fertroud meitsje, en as jo lêze, sille jo in bytsje mear leare oer wat d'r is yn dizze ferrassend unike Bajan-gerjochten, dy't jo perfoarst sille weromkomme foar mear!

Tsien tradisjonele Bajan-haadgerjochten

Fleanende fisk

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei tank oan topimages - Shutterstock.com

Fisken fan alle soarten binne populêr ûnder de eilannen, wêrtroch it it hielendal net ferrassend is fleanende fisk, mei in kant fan cou cou, is it nasjonale gerjocht fan Barbados, Yn betinken nommen dat fleanende fisk ek de populêrste fiskfangst op it eilân is, ferklearret it noch fierder wêrom't dit gerjocht sa leaf is troch pleatslike befolking dy't ferskate manieren hawwe om it foar te meitsjen. Meastentiids fine jo it neist cou cou, dat is maismiel koeke mei okra en wetter (mear oer it tradisjonele Bajan-bygerjocht cou cou letter yn dit artikel). Fretten, dampen, bakken of pickling binne de populêrste metoaden foar it tarieden fan fleanende fisken yn Barbados, en hoewol de basisaspekten fan it meitsjen fan dit gerjocht itselde bliuwe, kinne krûden ferskille ôfhinklik fan wêr't jo it krije. Dochs is it ien fan 'e dingen dy't jo Barbados net moatte ferlitte sûnder te besykjen.

Fisk Cakes

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan Fanfo - Shutterstock.com

Fiskekoeken binne in Karibyske lekkernij, en lykas yn 'e measte oare eilannen yn Barbados, wurde se makke troch se te slaan en te frituren. De ynfolling bestiet meast út sâlt kabeljau as wite fisk en in assortimint fan krûden en krûden. Jo sille it net dreech hawwe om fiskekoeken te finen yn Barbados; se binne te krijen by de measte pleatslike itenferkeapers, en sels by guon fan 'e mear eksklusive restaurants op it eilân. Guon minsken ite har fiskkoeken mei hite piper of mayonaise oan 'e kant, wylst oaren in broadsje meitsje neamd “Brea en twa” mei har fiskkoeken, en dit wurdt dien troch de bakte fiskekoek yn in broadsje mei pepersaus te sandwichjen.

Hinnestoofpotsje

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan gkrphoto - Shutterstock.com

Wa kin wjerstean tsjin in stevige hinkerry? Jo kinne earder hynderkerry hawwe besocht, mar wat dit gerjocht ekstra spesjaal makket yn Barbados is de hantekening Bajan-krûderij, dy't de perfekte blend fan krûden tafoeget, en in algemiene rykdom. Kerrie is it bêste oer gewoane rys, mei bakte makaronytaart as yn flatbrea ... en yn it lêste gefal soe it bekend wêze as chicken roti. Dit binne de populêrste manieren om it te tsjinjen, mar hynderkerry is sa alsidich dat jo it kinne kombinearje mei sawat elke Bajan-kant.

Pepperpot

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan Fanfo - Shutterstock.com

Bajans kenne goed iten, en Barbados is ien fan 'e Karibyske eilannen dy't de keunst fan pepperpot behearske hat. Jo sille fleis fan alle fariëteiten fine yn 'e klassike Bajan pepperpotstoofpot, ynklusyf pork, skiep, fleis, en mear. Bajan speserijen en hite paprika's bring de stoofpot byinoar, en pepperpot is meast tsjinne neist rys as brea, It is in populêr fakânsjegerjocht, mar jo kinne it ek it heule jier fine by guon lokale restaurants. As jo ​​fan doel binne dit gerjocht thús opnij te meitsjen, tink derom dat it it bêste wurket foar in famyljemiel, of foar in feest, om't pepperpot normaal yn grutte proporsjes wurdt kocht.

Jug Jug

Kanne kanne is ien fan 'e seizoensgenoaten dy't minsken lokkich meitsje om' e fakânsje hinne, en it kin wurde fergelike mei it Skotske gerjocht bekend as haggis. Tradysjonele jugkanne wurdt makke mei guinea maismoal, dowen earten, sâlt bôle, ham of oar sâlt fleis, pork of hin, sipels, en oare krûden en krûden. Piper is opsjoneel. Bajans binne heul spesjaal oer hoe't dit skûtel wurdt makke, en de perfekte kanne sil lykje op de konsistinsje fan Cou Cou, en net in gewoane sop. Guon minsken wolle dit gerjocht graach tariede, yn 'e koelkast sette, en it opwaarmje en de oare deis tsjinje.

Mahi Mahi / Dolfyn

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan Fanfo - Shutterstock.com

Meitsje dy gjin soargen, it binne net de ludike en geweldige seedieren dy't minsken tûzenen milen nei it Karibysk gebiet fleane om mei te swimmen yn 'e oseaan wêr't wy hjir oer hawwe. As it giet om iten, Mahi Mahi as Dolphin yn Barbados ferwiist nei in populêre sportfisk dy't Bajans faak pan-seared of swart tsjinnet, De bêste manier om dit te hawwen is mei in side fan patat, of mei in folslein miel dat krûde rys, linzen en in frisse salade omfettet.

Pudding en Souse

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank oan pagina Frederique - Shutterstock.com

Pudding yn Barbados ferwiist nei gestoomde swiete ierpels makke mei sipels, sâlt en piper. Souse is in ingelegde porkgerjocht. De pudding tsjinnet as de vulling foar it ingelegde pork, en de twa wurde saakkundich kombineare foar in einresultaat dat barst fan smaak. Pudding en souse is ien fan 'e meast beminde itenduo's yn Barbados, en wylst jo dêr kinne eksperimintearje mei swiete versus pittige fariaasjes om te sjen hokker jo it bêste fine. Hoewol pudding en souse altyd in hege fraach binne, kin it guon freegje om it bêste plak te finen om dit op te heljen. As jo ​​twivelje, gean dan nei de ferkeaper mei it grutste publyk!

Roti

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei freonskip fan EQRoy - Shutterstock.com

Roti is berucht yn it Karibysk gebiet, en it is in gewoan menu-item yn Barbados. Jo kinne roti krije fan elke ferskaat op it eilân, op smaak mei pleatslike krûden en krûden. Beskôgje it de eilânferzje fan in burrito en genietsje it mei alles fan kerrele ierappels en grientefulling, oant hin, fleis en fiskrassen. Besykje it pleatslike Fast-Food-joint foar Chefette foar in snelle roti ûnderweis.

Barbecued Pig Tails

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan Padchara Krungsri - Shutterstock.com

Dit skûtel is net sa frjemd as it klinkt, en jo hoege jo gjin soargen te meitsjen oer it einigjen fan in folsleine varksturt op jo plaat. Yn feite, in protte minsken fergelykje it mei barbecuere ribben yn termen fan uterlik en smaak, fral as slachte mei barbecuesaus. Foardat se by jo plaat komme, soene BBQ-sturten fan 'e baarch wêze sean, barbequed, en smiten yn in hearlike barbecuesaus. As jo ​​dizze op it menu sjogge, binne se grif it besykjen wurdich.

Brún stoofkip

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan Fanfo - Shutterstock.com

Brune stoofhûn is it hert fan 'e Karibyske keuken. Dizze hinnestoof, op 'e Karibyske manier, is sa populêr dat it de wei nei it ynternasjonale ryk makke hat, wurdt tsjinne by Karibyske restaurants oer de heule wrâld, Yn Barbados kinne jo in autentike ferzje besykje fan dit klassike gerjocht, noch better makke foar it feit dat lokale krûden en oare krûden ta beskikking binne fan allegear dy't it meitsje. Jo kinne brune stoofde hin krije by hast elk lokaal restaurant yn 'e stêd. Ferjit net om ekstra jus te freegjen!

Fiif tradisjonele Bajan-bygerjochten

Cou Cou

Lokale befolking makket it bekende cou cou gerjocht mei maismiel en okra, as breafruit en griene bananen. Guon minsken fergelykje it mei griten. Cou cou is diel fan it nasjonale gerjocht fan Barbados, en ferrassend is it ek it nasjonale iten fan 'e Britske Famme-eilannen, de Amerikaanske Famme-eilannen, en Antigua, It skûtel wurdt sein te hawwen oarsprong mei Afrikaanske kolonisten yn 'e regio, en op Barbados is dit ien bygerjocht dat jo faaks op jo plaat fine.

Bakes

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank út myn eachpunt - Shutterstock.com

As jo ​​op syk binne nei wat lekkers te iten wylst jo op Barbados binne dat jo maklik thús kinne opnij oanmeitsje, binne bakken in geweldige opsje. Alles wat jo nedich binne is moal, sûker, nootmuskaat, en Bajan-krûden, dy't jo kinne ophelje op 'e lokale merke yn jo tiid op it eilân. Ienris it beslach foar bakken binne kombineare, is it dan djip bakt oant goudbrún, Ienris bakt wurde bakken gewoan servearre, mei fiskkoeken, as in side foar fisk as barbeque gerjochten, as mei alles dat jo graach ynstoppe wolle.

Riis en earten

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank Mabelin Santos - Shutterstock.com

Bajan-rys en earten giet mei sawat alles, mar it wurdt faak tsjinne mei gebakken fisk. Op dit eilân ferwiist rys en earten hast allinich nei pigeon earten en rys, It kôkproses foar rys en earten is ienfâldich; de earten wurde earst kocht mei krûden, en de rys wurdt dernei tafoege. Guon minsken kieze derfoar sied de rys mei kokosmelk om it in fluffiger tekstuer en in swietere smaak te jaan, As rys en earten de basis foar in lekkere miel set, is presysiteit de kaai!

Macaroni Pie

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan Fanfo - Shutterstock.com

Jo kinne gewoan fereale wurde op macaroni pie yn Barbados, om't it folle mear iver hat dan de konvinsjonele mac en tsiis. Macaroni-pie wurdt faak tsjinne mei gebakken fisk, lykas kerry as stoofd fleis. Yngrediïnten foar Bajan macaroni pie omfetsje tûke makaroni, geraspte cheddarkaas, ferdampte molke, ketchup, giele moster, sipel, aai en broadsjes, De yngrediïnten wurde allegear yn in kastiel skûtel pleatst en bakt. As dit gerjocht goed wurdt dien, is it heul ryk, en kin it gewoan it bêste wêze dat jo yn jo libben hawwe priuwe.

Sâltbrea

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei freonskip fan Ekkalak Ngamjarasvanij - Shutterstock.com

Fers bakte en hearlik, lykwols jo beslute it te iten, sâltbrea is in geweldige kar foar dinerrollen of snijders. Hoewol swietere broadsorten de foarkar hawwe yn Barbados, hat sâlt brea perfoarst syn plak, en pleatslike befolking genietsje derfan as in snack, broadsje as as in side. Ek al suggereart de namme oars, sâltbrea is net sâlt as gewoan bôle, mar it is yn fergeliking mei oare swiete brokjes.

Fiif tradisjonele Bajan-snacks

Cutters

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei tank oan Joe Gough - Shutterstock.com

Cutters binne yn essinsje ienfâldige sandwiches makke mei sâltbrea. Om dizze te meitsjen, in rol sâltbôle wurdt yn 'e helte snien om romte te meitsjen om jo kar fan ynfolling yn te foljen, Fûgels omfetsje aai, woarsten, ham, as fisk - mar jo kinne sawat alles wat jo winskje yn in sâltbôle rolje. Sâltbrea kin de heule dei iten wurde, en jo sille it fine op 'e measte pleatslike fiedingsplakken. Kruid josels op mei in streepke pleatslike piper.

Conkie

Dûk yn jo reis fan kulinêre ferkenning yn Barbados mei conkie, in folle beminde Bajan-snack. Mei koarn oan 'e basis is conkie in snack dy't fral populêr is om' e Unôfhinklikensdei fan it eilân, dy't jierliks ​​op 30 novimber wurdt waarnommen. Utsein maismiel omfetsje oare yngrediïnten foar dizze pleatslike snack pompoen, swiete ierappel, geraspte kokos, en rozijnen; dit binne allegear steamd yn in bananeblêd dat wurdt ynpakt en bûn, Hoewol jo it it heule jier miskien net sa faak fine, kinne jo it soms bestelle by in pleatslike deli.

Guava-tsiis

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan Iuliia Timofeeva - Shutterstock.com

Guava-tsiis is in echte traktaasje, ferwachtsje gewoan net dat it lykwols liket te sjen as smaak as gewoane tsiis; syn kleur is dy fan cranberry, en it hat in fudge-like uterlik, Guava-tsiis is swiet mei in hint fan sitrus. It is makke troch guava-pulp te kombinearjen mei sûker, limoensop, en oare yngrediïnten. Guava-tsiis wurdt soms iten mei sâltbôle, of op himsels.

Breadfruit

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei tank oan ngoc tran - Shutterstock.com

De stoarmige aard fan Breadfruit makket it oars as de measte oare fruchten, en syn unike tekstuer betsjuttet dat it ek noait yn in fruitbak wurdt opdien. Yn it Karibysk gebiet wurdt breafruit beskôge as in grûnfoarsjenning, tegearre mei dingen lykas yam, dasheen en soksoarte. D'r binne ferskate manieren om breafruit te koekjen, en de measte minsken kieze derfoar om it te sieden of te bakken of it ta chips te meitsjen. Breadfruit is hearlik neist gestoomde fisk, as brune stoofhûn.

Paw Paws

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan areeya_ann - Shutterstock.com

Paw paw is in nijsgjirrich fruit mei in wylde smaak. In protte minsken beskriuwe it as in mango-banaan-sitrusblanding dy't supersoet is. Paw-poat is ryk oan anty-oksidanten, fitamine C, magnesium, izer, en oare fiedingsstoffen. It hat in koarte hâldberens, wat betsjut dat jo bêste kâns foar it frisste ferskaat krekt op it eilân wêze kin. Besykje de lokale fruit- en grientemerk om wat pootpaw op te pakken wylst jo yn Barbados binne.

Trije tradisjonele Bajan-desserts

Swiet brea

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan MAZM MAZM - Shutterstock.com

Swiet brea, ek wol Bajan kokosnútbrea neamd, is in basis yn 'e measte Bajan-huzen, benammen om Kryst, of op oare spesjale gelegenheden. Binnen de knapperige korst fan dit brea sille jo faaks fine rezinen, kokosnoten brokken, en kersen, Kokosnútbôle liket op alle oare brea, mar it is in swiete traktaasje dy't jo wis sille hâlde.

Cassava Pone

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan Shirley Phoon - Shutterstock.com

Cassava pone wurdt makke mei beferzen raspe kassave en kokosnoot, It is in dessert dat jo swiete tosk befrediget, sûnder te swiet te wêzen. Cassava-pone is bekend om syn kleverigens en goei tekstuer, en it wurdt it bêste omskreaun as in kombinaasje fan cake en pudding. Oare yngrediïnten yn dit dessert omfetsje raspe swiete ierappel, kaniel, nootmuskaat, en soms woartels en rozijnen.

Bajan Swarte Cake

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei tank oan vm2002 - Shutterstock.com

Bajan Black Cake meitsje is in proses dat omfettet fruchten wite as kersen en rozijnen yn rum mei krûden, mar jo hoege jo gjin soargen te meitsjen oer jo eigen bakken yn jo fakânsje, om't dit dessert it grutste part fan it jier maklik te krijen is. As jo ​​lykwols reizgje yn 'e krystdagen as yn' e fekânsje, dan kinne jo mear dan fol ha fan dizze lekkere traktaasje, dy't normaal Bajan rum opnimt.

Fiif populêre Bajan-drankjes

Rum Punch

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan Brent Hofacker - Shutterstock.com

Jo hawwe gjin rum punch besocht foardat jo rum punch hawwe besocht yn Barbados, of teminsten dat sille de lokale befolking jo fertelle. Fergrieme gjin tiid mei arguminten mei bartenders, as hokker eilanner, wêr't de bêste rum punch te krijen is. Gewoan bestelle en opdrinke. Makket net út wêr't jo bestelle, jo binne wis dat jo it iens binne dat rum punch yn Barbados absolút hearlik en verfrissend is. Wat mear soene jo wolle tidens jo Karibyske fakânsje?

Wolle jo genietsje fan unbeheinde fergese Rum Punch op it strân of by it swimbad? Gasten fan Sandalen all-inclusive resorts yn Barbados krije unbeheinde hântekeningscocktails en oare drankjes. Allegear makke troch de bêste barmannen op it eilân, mei drank fan premium merken.

Mauby Drink

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei tank oan Shyripa Alexandr - Shutterstock.com

As it in bytsje bitter is, Mauby is ien fan 'e drankjes dy't jo sûnder betingst sille wearze of hâlde, D'r is gjin tuskenyn, mar dit drank is it besykjen wurdich foar in autentike smaak fan Barbados. Yngrediïnten yn mauby omfetsje mauby bast, kaniel, en nootmuskaat, Lokale befolking leauwe dat d'r ferskate foardielen foar sûnens binne foar mauby, ynklusyf cholesterolreduksje, behanneling foar artritis, en mear.

Gemberbier

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan Brent Hofacker - Shutterstock.com

As jo ​​om Krysttiid nei Barbados reizgje, is gemberbier ien fan 'e dingen dy't jo oeral kinne wurde oanbean. Ek al is it troch guon beskôge as in fakânsjedrank, kinne jo it fine op oare tiden fan it jier. Yn Barbados wurdt dit net-alkohoalyske drank makke mei gember, sûker, wetter en sitroensop. It is te krijen yn karboneare as net-karboneare ferzjes.

Sorrel

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank fan Alp Aksoy - Shutterstock.com

In oar populêr krystdrank, sorrel hat in protte foardielen foar sûnens dy't jo sille wurdearje, fral om't it sa lekker is om mei te begjinnen. Sorrel is makke fan droege kroanblêden fan 'e sorrelblom (hibiscus), dat wurdt leaud oan help om bloeddruk te ferleegjen en it is ek heech yn fitaminen en mineralen, Oare yngrediïnten omfetsje kruidnagel, gember, en sûker. Hoewol it it populêrst is om 'e fakânsje, kinne jo op oare tiden fan it jier noch sorrel fine by guon lokale winkels.

Banken Bier

28 Must-try Foods en Drinks by it besykjen fan Barbados

ôfbylding mei dank S_Photo - Shutterstock.com

Banks Beer hat yn 'e rin fan' e jierren in opmerklik wurk dien mei marketing, safolle dat jo de namme fan dit bier sels werkenne kinne as jo it yn Barbados tsjinkomme. Banks Beer is eins sa populêr yn Barbados, dat it troch guon wurdt beskôge as in nasjonaal symboal. Pakke it yn jo strânkoeler tegearre mei jo oare drankjes om wat kâld en verfrissend te hawwen om yn 'e sinneskyn te sûpen.

Did you know? Sandalen Royal Barbados komt mei in bowlingbaan en in ambachtlike bierbar, dy't 19 bier fan oer de heule wrâld tsjinnet - fergees, ûnbeheind. Alle dranken binne opnommen yn jo ferbliuw!

FAQ's

Hokker alkohol is Barbados bekend om?

Barbados wurdt ek wol "The Rum Island" neamd, wêrtroch it mear as dúdlik is wat it populêrste is om der te drinken: rum! Dit komt oerien mei rumpunch en in protte dêrfan, om't jo wierskynlik direkt fan 'e flearmûs kinne fertelle as jo sûpe op jo wolkom rumponsdrank, en sampling fan spesjaliteiten foar rumpunch by lokale bars.

Sjoch wat oars Barbados is bekend om.

Wat is it nasjonale iten fan Barbados?

It nasjonale iten fan Barbados is Cou Cou en Fried Flying Fish. Twadde yn populariteit is pudding en souse, mar lykas by alle oare Bajan-iten, hinget alles ôf fan jo yndividuele smaak, en wêr't jo nei sykje.

Wat is it bêste resort yn Barbados foar geweldige itenopsjes?

All-inclusive resorts lykas Sandalen Barbados binne in geweldige kar as iten en it hawwen fan in protte itenopsjes in wichtich ûnderdiel binne fan jo fakânsje. Sandalen Barbados biedt gasten unbeheind iten en drinken 7 bars, ynklusyf swim-up bars, en 18 restaurants mei tema's, It wurdt gewoan net better dan dat as it giet om safolle geweldige opsjes op ien plak yn Barbados!

Mear nijs oer Sandalen.

Printfreonlik, PDF & e-mail

Oer de Skriuwer

Sandalen