Healdsburg Wine & Food Experience hat it bêste fan Sonoma County

Lizzend yn it hert fan Kalifornje wynlân, de Healdsburg Wine & Food Experience sil in trije-dagen fiering wêze mei it bêste fan Sonoma County en wrâldferneamde iten en winen. It festival sil de makkers fan 'e regio sjen litte - boeren, kwekers, wynmakkers en sjefs - neist wrâldwiid erkende winen út 'e grutste wynregio's fan 'e wrâld, om't it besiket it libbene kulinêre ferskaat, duorsume lânboupraktiken en djippe ferbining mei lânbou te markearjen dy't Sonoma oanbiedingen.

It wykein-lange evenemint sil omfetsje spesjale wyntastings en seminar diskusjes, barbecues, útsûnderlike lunches, celebrity chef demonstraasjes, en in útwreide Grand Tasting, likegoed as in live outdoor country muzyk konsert mei The Band Perry. It evenemint sil plakfine Mei 20-22 yn Healdsburg, in lytse en gastfrije stêd dy't hat fêstige harsels yn de ôfrûne jierren as in top nasjonale iten en wyn bestimming.

Lokale stjerkoks dy't meidogge oan it evenemint omfetsje Duskie Estes fan Farm to Pantry, Douglas Keane fan Healdsburg Bar & Grill, it talintfolle kulinêre team by Kyle Connaughton's Single Thread ”en Dustin Valette fan The Matheson and Valette. Under de protte wrâldwide stjerkoks fan it evenemint sille Food Network-stjer Maneet Chauhan, sjef / eigner fan Los Angeles Ray Garcia, "Top Chef" winner Stephanie Izard, favorite topkok Nyesha Arrington, populêre Food Network-stjer Tim Love, en Justin Chapple fan Food & Wine wêze. . Gasten sille ek wurde bedoarn troch de kulinêre hearlikheden fan Domenica Catelli, Crista Luedtke, Jesse Mallgren, Lee Ann Wong en mear!

Eveneminten sille rûnom Healdsburg wurde hâlden, ynklusyf by The Matheson, Montage Healdsburg, en The Madrona, tegearre mei wijnhuizen ynklusyf Kendall-Jackson Estate and Gardens, Jordan Winery Estate, Rodney Strong Vineyards, Dutton Ranch, Stonestreet Estate Vineyards, en mear.

It wykein waard konseptualisearre om it ûntstean fan Healdsburg te fieren as in epikuryske bestimming en earbetoan te bringen oan it erfgoed fan Sonoma County as in model foar lânbou- en duorsumenssintrum. "Us doel mei dit festival is om it libbendige kulinêre ferskaat, geweldige winen en duorsume lânboupraktiken fan Sonoma te markearjen sa't it relatearret oan 'e rest fan 'e wrâld," sei Steve Dveris, CEO fan SD Media Productions, de produsint fan it evenemint. "Wy binne entûsjast om de djippe ferbining te sjen litte mei lânbou dy't spilet yn hiel Sonoma County - de wiere makkers efter de magy fan 'e bestimming. Wy noegje wyn- en itenleafhawwers út om te ferkennen en yn te nimmen mei in better begryp fan wêr't har iten en wyn weikomt, wylst se de famyljes moetsje dy't it lân behearje dat dizze ongelooflijke goedens leveret, foeget Karissa Kruse ta, presidint fan Sonoma County Winegrowers, dy't ynstruminteel wie by it betinken fan it evenemint, en waans feriening is in oprjochter partner fan it evenemint.

Fansels binne wyn en iten mar in diel fan 'e fergeliking. It evenemint fiert en stipet ek de pleatslike mienskip. It countrymuzykkonsert dat op sneontejûn yn Rodney Strong Vineyards wurdt holden, profitearret de Sonoma County Grape Growers Foundation, waans missy is om fûnsen te sammeljen dy't sûnenssoarch stypje, betelbere húsfesting, ûntwikkeling fan personiel en oare boarnen dy't pleatslike wyngerdarbeiders en pleatsarbeiders en har famyljes ferheegje. En de barbecue fan freedtemiddei mei de priiswinnende BBQ Chef Matt Horn sil de Future Farmers of America profitearje troch in spesjaal beursfûns dat sil wurde makke foar pleatslike studinten dy't in karriêre yn 'e lânbou wolle folgje.

De Healdsburg Wine & Food Experience hat in all-star list mei partners. Kendall Jackson Wines, Stonestreet Estate Vineyards, Ford PRO, Alaska Airlines, Food & Wine, Travel + Leisure binne allegear sponsors fan it evenemint tegearre mei de Sonoma County Winegrowers.

Printfreonlik, PDF & e-mail

Ferlykber nijs

Oer de Skriuwer

Harry Johnson

Harry Johnson hat de opdrachtredakteur west foar eTurboNews foar mear as 20 jier. Hy wennet yn Honolulu, Hawaï, en komt oarspronklik út Jeropa. Hy hâldt fan skriuwen en ferslach fan it nijs.

Lit in reaksje efter